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[10000ダウンロード済み√] 豚ヒレ肉 低温調理器 830872-豚ヒレ肉 低温調理器
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肉と低温調理の準備 まず肉を準備します。用意したのは、 厚さ2センチのアメリカ産牛肩ロースステーキ 、540g（100gあたり298円）。 夕方のセールでお安く手に入れられました。 これを同じ分量になるようにタテに半分に切ります。 一枚約270g、厚さ2cmのステーキが2枚でき...
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